Directeur grootschalig creatief jongeren hotel met 148 kamers Stay at 7

Functieomschrijving

Altijd gedroomd van het runnen van je eigen hotel? Dit is je kans!

Stay at 7 is een eigentijdse hotelformule gericht waarbij expats, studenten en toeristen net als alle andere doelgroepen welkom zijn. 

Dit gloednieuwe hotelconcept is meer dan een hotel alleen: chillen, eten, drinken, werken, alles is hier mogelijk! “Come as a guest, leave as a friend!”

  

Voor ons hotel zoeken we een commerciële ervaren leider met creatieve input, hart voor het hotelleven en gastvrijheid in zijn (of haar!) bloed. Voel jij je aangesproken? Lees dan snel verder!

Op dit moment heeft de eigenaar en ontwikkelaar met succes het hotel geopend met een interim team voor de testfase van zes maanden. Nu is het moment gekomen om te stabiliseren en door te groeien. Enerzijds met een aantal krachten die reeds in het hotel werken en anderzijds met een door jou samengesteld team. 

Inmiddels is er voor de 1200m2 gemeenschappelijke ruimte een horeca-partner aangetrokken die de dagelijkse ontbijten, lunches en diners verzorgt en tevens de aanvragen van evenementen kan faciliteren. 

 

Impressie van het hotel

Stay at 7 is een uniek short stay / extended stay hotel gelegen aan de rand van Den Haag. Te midden van Delft, Leiden, Rotterdam en Den Haag is dit de perfecte locatie om te verblijven voor een stage, studie semester of tijdelijke baan. Je kunt er slapen, chillen, eten, een boek lezen in de bibliotheek, studeren, sporten en nog veel meer! Daarnaast kun je dagelijks aansluiten in het restaurant, wat je eigenlijk beter kunt zien als een grote, gezellige, gezamenlijke woonkamer, waar je de andere hotelgasten kunt leren kennen en kunt genieten van een dagelijks wisselende daghap.

 

Het getransformeerde gebouw bestaat uit 148 hotelkamers in diverse formaten, waarbij jij in eerste instantie verantwoordelijk bent voor 74 kamers op de eerste en tweede verdieping (de overige kamers worden long stay verhuurd). Ook beschik je over een parkeerterrein met 80 parkeerplaatsen en restaurant met openslaande deuren naar het ruime, zonnige terras. De begane grond wordt gebruikt als woonkamer, werk-/studeer-ruimte, bibliotheek en wasserette.

 

 

Help jij mee om Stay at 7 de nieuwe hotspot van Rijswijk te maken?

 

Wat houdt de functie in?

Jouw kerntaak? Guest satisfaction! Jij zorgt ervoor dat iedere gast een topverblijf heeft, je stelt je eigen team samen en zorgt dat zij de juiste visie uitdragen. Ook houd je je bezig met conceptbewaking en natuurlijk omzet en kosten. Je bent het aanspreekpunt voor het team en je weet als geen ander hoe je dit hotel piekfijn kunt laten draaien. Een functie met impact schrikt jou niet af!

 

Wanneer je begint als hotel directeur zorg je ervoor dat alles klaar is voor de opening. Naast het samenstellen van je eigen team weet je ook hoe je de juiste reserveringssystemen uitkiest, contracten afsluit met creditcardmaatschappijen, de toeristenbelasting-regels in kaart brengt en zorgt dat we niet voor verrassingen komen te staan!

 

Help jij mee om Stay at 7 de nieuwe hotspot van Rijswijk te maken?

 

 

Wat zijn je taken?

  • Het oppakken van de dagelijkse leiding en fungeren als aanspreekpunt voor medewerkers en gasten;
  • Samenstellen en aansturen van je team: van receptionistes, hosts en housekeeping medewerkers tot F&B-, nachtbewaking- en assistent-manager functies en marketeer/branding manager(s);
  • Uitvoeren en bewaken van het hotel revenue management, met als doel optimale kamerbezetting te realiseren voor de meest gunstige prijs;
  • De gasttevredenheid optimaal houden en zorgen dat er goede recensies worden geschreven;
  • Het beheren en bewaken van het budget;
  • Zorg dragen voor structuur, overzicht en een gemoedelijke sfeer in het hotel;
  • Rapporteren aan de directie van The Young Group*.

*The Young Group is als vastgoedontwikkelaar en -belegger eigenaar van Stay at 7. De algemeen directeur van The Young Group fungeert als aanspreekpunt en sparringpartner voor strategische beslissingen omtrent het hotel.

 

Wat bieden wij?

  • Een zeer uitdagende en zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid en autonomie;
  • Oneindige mogelijkheden om je creativiteit kwijt te kunnen;
  • Een laptop en telefoon van de zaak;
  • De mogelijkheid om je eigen team samen te stellen;
  • Salarisindicatie afhankelijk van opleiding en ervaring: € 4.000,- tot € 6.700,- bruto per maand inclusief 8% vakantiegeld;
  • Een halfjaarlijkse variabele vooraf afgestelde extra bonus op basis van de omzet uit hotelkamers, evenementen en horeca; 
  • Pensioenregeling;
  • Standaard reiskostenvergoeding;
  • Kantoorruimte op locatie en de optie flexibel te werken wanneer de situatie zich daartoe leent;
  • In eerste instantie zal een jaarcontract worden geboden, waarna bij goed functioneren uitzicht is op een contract voor onbepaalde tijd.

 

Wat vragen wij?

Heb jij:

  • 8 tot 10 jaar relevante ervaring in de hotellerie en kennis van horeca;
  • Een opleiding afgerond in de richting van Hotelschool of Bedrijfseconomie;
  • Kennis van Reserverings-/PMS Systemen, creditcardmaatschappijen en betaalsystemen (bijv. Ingenico of CCV);
  • Kennis van booking platforms, waaronder Booking.com en Airbnb;
  • Een netwerk in de leveranciersbranche;
  • Kennis van HACCP en een diploma Sociale Hygiëne…

… en ben jij:

  • Ondernemend, hospitality gericht en een mensgerichte leidinggevende;
  • Cijfermatig sterk;
  • Flexibel inzetbaar (bereid te werken in weekenden en op feestdagen);
  • Uitmuntend in het spreken en schrijven van de Engelse en Nederlandse taal (Duits en/of Spaans is een pré);
  • Woonachtig in regio Zuid-Holland (of bereid te verhuizen

…En kan jij niet wachten om dit gloednieuwe hotel te runnen?

Dan ben jij wie wij zoeken! Mail direct je CV en motivatie naar nanne@young.nl t.a.v. Nanne Veenstra. 

Meer informatie:

https://stayat7.nl

https://www.instagram.com/stayat7.nl/
  

Maar… kun jij je aardig vinden in bovenstaande functietaken en -eisen, maar ben jij ook:

  • Zeer gesteld op rust en regelmaat;
  • Liever niet verantwoordelijk voor het hele plaatje;
  • Iemand die liever volgt dan leidt;

… dan is dit misschien toch niet de functie voor jou. Dat is helemaal niet erg, maar wel zo prettig om van tevoren vast te stellen.

Vereisten

Heb jij:

  • 8 tot 10 jaar relevante ervaring in de hotellerie en kennis van horeca;
  • Een opleiding afgerond in de richting van Hotelschool of Bedrijfseconomie;
  • Kennis van Reserverings-/PMS Systemen, creditcardmaatschappijen en betaalsystemen (bijv. Ingenico of CCV);
  • Kennis van booking platforms, waaronder Booking.com en Airbnb;
  • Een netwerk in de leveranciersbranche;
  • Kennis van HACCP en een diploma Sociale Hygiëne…

… en ben jij:

  • Ondernemend, hospitality gericht en een mensgerichte leidinggevende;
  • Cijfermatig sterk;
  • Flexibel inzetbaar (bereid te werken in weekenden en op feestdagen);
  • Uitmuntend in het spreken en schrijven van de Engelse en Nederlandse taal (Duits en/of Spaans is een pré);
  • Woonachtig in regio Zuid-Holland (of bereid te verhuizen